揚げない♪長芋の焼きポテトフライ

長芋は表面を良く洗い、ひげがあったら取り除く。
5cm長さに切ってから8等分のくし切りにする。

①をポリ袋に入れ、オリーブオイルを加えて袋の上から軽く揉んで全体に行き届いたら、◎加えて袋を軽く振りながら和える。

トースタートレイにアルミホイルを敷き、その上に②を広げておき、焼き色がつくまで約10分焼く。