レタスでクルクルっ♪手巻き餅
作り方
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1
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玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスして水に放ち、アクを抜きます。
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2
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角餅は横半分に切り、オーブントースターで焼きます。
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3
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豚肉はサッと炒めて◎を加えて味付けします。
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4
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洗ったレタスの葉の上に1,2,3を乗せマヨネーズ少々とカイワレを乗せたら出来上がり♬
クルクルっと巻いてどうぞ♡
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5
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お好みでケチャップを加えても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
お餅を焼くときは薄く油を塗ったアルミホイルを敷いてください。
クックパーを使うと、そのままでもくっつかないのでとても便利です。
クックパーを使うと、そのままでもくっつかないのでとても便利です。
このレシピの生い立ち
お餅が沢山あったので、お昼ご飯に作ってみました。