金柑のシロップ煮
八百屋やまはる
作り方
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1
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材料
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2
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キンカンは洗ってヘタを除いて、縦に浅く切り込みを５～６か所入れます。
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3
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鍋に水とキンカンを入れて弱火で５分くらい加熱します。
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4
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【３】に砂糖、はちみつを入れて更に５分ほど煮たら火を止めます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で１晩以上馴染ませると味が馴染みます。冷蔵庫で２週間ほど日持ちします。
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
394万
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八百屋やまはる
