切り餅で作るアップルクリームチーズパイ
Description
パリパリ食感と、林檎とチーズの組み合わせが絶品です♡
材料
(4個分)
作り方
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1
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1cm角き切ったリンゴにグラニュー糖をまぶし、耐熱ボールに入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分程度加熱する。
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2
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切り餅を半分に切り、オーブンで焼く。
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3
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1にクリームチーズと黒豆を加えてあえる
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4
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焼き色が付いて膨れた餅を開き、上に2とピザ用チーズを乗せ、オーブンで焼き色が付くまで焼く。
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5
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お好みでシナモンをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
とっても簡単でおもてなしのフィンガーフードにもオススメです!
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で作りました(^ ^)