千切り野菜と豚しゃぶ肉で簡単お鍋(^^)
Description
寒い夜にピッタリ〜簡単♡野菜たっぷりのほかほかお鍋です(^^)♡
まこぴ〜♪
材料
適量
大根千切り
適量
人参千切り
適量
適量
(あれば飾りで)なると
少々
和風だし(うまだし)
1包〜
味ぽん
好みで
胡麻だれ
好みで
作り方
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1
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大根と人参はスライサーで千切りにする。(おせちの残りで金美人参があったので今回は人参2種でした)
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2
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鍋に分量外の水を入れ和風だしを入れる。
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3
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②に大根、人参、豆苗、白滝、なるとを入れ煮立ってきたら、豚しゃぶ肉を入れ〜火が通ったら野菜と一緒に引き揚げ
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4
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好みのタレに付けて召し上がれ♡
今回は味ぽんと胡麻だれの2種を用意し、それぞれの好みで食べました(♡ˊ艸ˋ)♬*
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コツ・ポイント
好みの野菜をたっぷり入れてお楽しみ下さい♡
(キャベツ、もやし、白菜、えのき、ごぼうなど良さそう)
千切りにすることで早く火が通り助かります♪
(キャベツ、もやし、白菜、えのき、ごぼうなど良さそう)
千切りにすることで早く火が通り助かります♪
このレシピの生い立ち
簡単にお鍋が作りたくて試してみました♪
まこぴ〜♪
