おばあちゃんの茶碗蒸し

のり以外の材料をどんぶりに入れ、まぜる。

鍋に、どんぶりの1/3くらいまでの高さまでお湯を入れて、どんぶりを入れ皿などで蓋をする、鍋の蓋をして、中火で15分蒸す。

5分後に鍋から取り出し、のりを上にのせる。