新感覚!トースターのみ♪だし巻きトースト
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、白だしと水を入れて、
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2
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よく混ぜる。
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3
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食パンの耳から1㎝くらい内側をスプーンなどで押さえてくぼませる。
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4
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そこへ、2の卵液を流し入れる。
食パンはアルミホイルを敷いた天板にのせてあります。
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5
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あとは、1000wのトースターでパンの縁がこんがりきつね色になるまで焼くだけ。
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6
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あれば、小葱を散らして完成。
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コツ・ポイント
白だしは小さじ1より若干少な目がおススメです。
卵液を流してから天板にのせると卵液が流れ出るおそれがあるので、天板にのせた状態で卵液を流すといいです。
卵液を流してから天板にのせると卵液が流れ出るおそれがあるので、天板にのせた状態で卵液を流すといいです。
このレシピの生い立ち
だし巻きサンドを作ろうと思ったけど、パンに直接流して焼けば、手間が省けると思って。