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りんごを皮と芯を取り除き1㎝角ぐらいに切る、ボールにりんごと砂糖とレモン汁を加え600ワット3分加熱する
1で出た汁を取り除き、粗熱を取る
冷凍パイシートを縦半分に切り3分の1をさらに切り、2枚にする
3の大きい方のシートにカスタード(無くても◎、りんごを乗せ、3分の1のシートを網目状に切り込みを入れ上からかぶせる
200度に予熱したオーブンで25分ほど焼いて完成!