【冬にぴったり】へっちょこだんご
Description
お団子の中央をおへそのように凹ませたお汁粉のような岩手の郷土料理「へっちょこだんご」。寒い冬にぴったりなレシピです!
材料
(80個分)
作り方
コツ・ポイント
たかきび粉は丸める時の分を少し残しておくと丸めやすい。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2020年1月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。
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