プチ贅沢に*ミニレアチーズケーキの画像

Description

ちょっとだけ甘いものが食べたい時にぜひ(^^)

材料 (一個分)

レモン汁
小さじ1
バタークッキー
一枚
お湯
適量

作り方

  1. 1

    クッキーは袋に入れ、粉々になるまで麺棒などで砕く。

  2. 2

    クリームチーズを室温で柔らかくしておく。

  3. 3

    クッキーとゼラチン意外の材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    少なめのお湯でゼラチンを溶かし、ボウルに加えよく混ぜる。

  5. 5

    砕いたクッキーを容器に敷き詰めたら生地を流し込み、冷蔵庫で3時間ほど冷やし、完成です(*^^*)

コツ・ポイント

お好みで旬のフルーツをのせるとよりおいしくなりますよ(*^-^*)

このレシピの生い立ち

残ったクリームチーズの有効活用法を探していたので作りました(^^
レシピID : 5976983 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/06

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1 (1人)
初れぽ
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クッククッキリ
丁度良い量でした。ありがとうございます