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米を研いで30分ほどおいておく
鍋に水1L投入し沸騰させる
米を入れて、強火で3分経過後中火へ
10分後に熱湯100ml追加して混ぜわせ、5分後に火を止める
茹でた七草、塩と鶏ガラスープを入れて、蓋をして4.5分後に出来上がり