明太子とポテトの餅ピザ

餅は厚さ5mm、幅3cm程に切ります。明太子は皮を取ってほぐしておきます。

じゃがいもは1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wで2分程加熱します。

2に■の調味料を入れ、混ぜ合わせます。

焼き目がついたら3とピザ用チーズを乗せて、180℃のオーブンで10分ほど、焦げ目がつくまで焼きます。

小口ねぎと刻みのりを乗せて完成です。