2020年お節ほたて➕菜の花☺️旨煮♪⑩
作り方
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1
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菜の花は流水で洗い
長さ半部に切る
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2
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ボイルベビーほたて使用
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3
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菜の花は熱湯に茎から加え1~2分塩を加え茹で花の部分を加え更に1分から茹で
冷水で洗いザル上げする
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4
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小鍋に本みりんを加え沸騰したら本みりんを加え
ベビーほたて➕菜の花の順に加え暖めたら出来上がり❤️
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5
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
好きな葉物または好きな具材でもgood‼️
好きな葉物または好きな具材でもgood‼️
このレシピの生い立ち
買い物してたら菜の花を見つけ!!(゜ロ゜ノ)ノ
合わせる物を探してたらベビーほたて見つけ
コラボして~お節の彩り一品に~してみました。
合わせる物を探してたらベビーほたて見つけ
コラボして~お節の彩り一品に~してみました。