★簡単！きのこと絹さや炒め★
Description
年末年始のお雑煮等で使った絹さやの残りを使い切りたかったので…(*^_^*)
25にこ25
材料
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きのこ類
1パック
1/2パック
好きなだけ
今回は余ってた3枚
麺つゆ
小さじ1〜2
塩コショウ
2〜3振り
チューブにんにく
2〜3センチ
オリーブオイル
小さじ1
バター
少し（チューブで2センチくらい）
酒
小さじ2
作り方
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1
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絹さやは筋取りをして2〜3等分に切る。ハム、きのこ類は食べやすい大きさに！
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2
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フライパンを熱してオリーブオイルとバターとにんにくを投入
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3
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にんにくの香りがいい感じにしてきたらきのこ類、ハムを投入し炒める
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4
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絹さやを入れて軽く混ぜたら酒を投入
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5
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麺つゆを回し入れ、塩コショウでして軽く炒めたら終わり！(*^^*)
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6
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お皿に盛り付けてください(*^^*)
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コツ・ポイント
とりあえず火が通って混ざってたらok！（適当…笑）
このレシピの生い立ち
絹さやの残りをどうにかしたくて…きのこ類は冷凍保存してるのでそれを適当に入れました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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