大根とツナのふりかけっっ!!の画像

Description

大根の葉のふりかけ大好き!食べた時は日本人で良かったなーと本当に思います。ご飯止まりませぬ!!

材料

好きなだけ
基本1缶
好きなだけ
好きなだけ
めんつゆ(我が家は3倍濃縮)
ひと回し
ごま油
大2ぐらい
ちょっと

作り方

  1. 1

    大根の葉を刻む。お好きなサイズで!!

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、そこに大根の葉をドーンッッ!!入れます。

  3. 3

    わたしは早く水分を出したいので、塩をパラっと振って炒めます。

  4. 4

    油が馴染んだら、ツナ缶をオイル丸ごと入れます(今回は葉が多かったので2缶使用。内1缶はオイル切りました)。更に炒めます。

  5. 5

    そこに麺つゆひと回しっ!!ここはお好みで。

  6. 6

    最後にかつお節と炒りごま好きなだけ投入!!かつお節は大事です。

  7. 7

    写真

    できあがり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母は基本じゃこを使います。じゃこのふりかけも大好き!!でもこの時にはじゃこがなく、安売りで買いだめしたツナ缶があったので、ツナ缶で!!
レシピID : 5979758 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックS2TDBZ☆
我が家の小学生も好きらしいので新鮮な大根が手に入るといつも作ってます
初れぽ
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クックTAKE♪
捨てずに大根の葉を美味しく食べられました。ごま、鰹節、ツナも入って栄養もいっぱい取れて良かったです。