そら豆の唐揚げ
☆ゆかぱんだ☆
作り方
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1
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そら豆を鍋に入れお湯でふやかす
お湯が冷めたら湯を取り替えもう一度熱いお湯に浸し半日くらいおく
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2
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お湯を切り唐揚げ粉をまぶして油で揚げれば出来上がりです
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コツ・ポイント
唐揚げ粉をまぶす時、ポリ袋などでシャカシャカすると便利です
このレシピの生い立ち
夏に取れたそら豆を乾燥しておいたので簡単に美味しく食べたいと思って
394万
レシピ
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☆ゆかぱんだ☆
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そら豆を鍋に入れお湯でふやかす
お湯が冷めたら湯を取り替えもう一度熱いお湯に浸し半日くらいおく
お湯を切り唐揚げ粉をまぶして油で揚げれば出来上がりです