セロリの葉ともやしと卵の炒め物
♪SHINO
作り方
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1
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セロリの葉は切っておく。
卵はといておく。
もやしは袋を開けておく。
もやしは半分しか使わない。
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2
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フライパンに
油、大さじ3～4敷いて
セロリの葉、もやしを入れ
炒めていく。中火
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3
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セロリの葉、もやしに火が通ったら
真ん中に、溶き卵を投入。
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4
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油が足りないと思ったらたしてください。
菜箸で優しく混ぜながら
塩コショウをします。
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5
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卵に火が通ったら、大さじ2のしょうゆを
加えて一気に炒め完成♪
味見をして少し足りないようなら、塩コショウしてください。
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6
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♪つくれぽ♪
★くみちん93☆さん☆
良かったです！！
ありがとうございます(*'▽'*)♪
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コツ・ポイント
味付けは、塩コショウ、醤油のみですので、加減したい方は、塩コショウを減らしてください。
一気に、中火で炒めれるように事前にすべて
準備しておくといいと思います⸜( ˙▿˙ )⸝
一気に、中火で炒めれるように事前にすべて
準備しておくといいと思います⸜( ˙▿˙ )⸝
このレシピの生い立ち
セロリの葉は炒めても美味しいので、油と醤油は相性が良いので、今回、シンプルな味付けでつくりましたが、
セロリの葉は卵も合うので、もやしない時は、卵さえあれば、OK♪
セロリの葉は卵も合うので、もやしない時は、卵さえあれば、OK♪
♪SHINO
