長芋のお餅入りグラタン
まゆ★プーさん
作り方
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1
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お餅は小さめの角きりウインナーも同じ位の大きさに切り耐熱皿に入れておく。
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2
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皮をむいて長芋をする。卵を良くといて長芋をまぜめんつゆを加えて良く混ぜる
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3
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電子レンジで1000ワットで1分ほど餅が入った皿を加熱する。2の長芋を上からかけてチーズをたっぷりかける。
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4
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オーブン（トースター）であればグラタンキーで時間どうり焼く。手動なら250℃で10から12分程焼く。上に緑をあしらう
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コツ・ポイント
餅が柔らかくなるようにあらかじめ加熱する。一人分ずつ焼いてもいいです。
このレシピの生い立ち
soranomimiさんの明太入のレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございます(^^)
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まゆ★プーさん
