ブロッコリースプラウトの時短サラダ♪
Description
すぐ出来るのにちょいとオサレ♪
まな板、包丁要らずなので野菜を洗っておけば2分位で出せます♪
まな板、包丁要らずなので野菜を洗っておけば2分位で出せます♪
材料
作り方
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1
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ブロッコリースプラウトはカイワレみたいにまっすぐのではなくてもじゃもじゃしてる方を使ってます。沢山入ってるので♪
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2
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お皿にサラダ菜をひいてブロッコリースプラウトをこんもり乗せてキッチンハサミでハムを切って乗せ、クランベリーを散らします
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3
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クランベリーはたまたまあったのですが、なければレーズンや、ナッツでも。何かトッピングがあると味に変化があり、栄養価も◎。
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4
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ドレッシングは私はストックが無く、塩、胡椒、オリーブオイル、レモン汁を適当に上からかけています♪お好きなもので。
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コツ・ポイント
野菜は予め洗って水を切って冷蔵庫に入れておくとすぐに使えて時短になります♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトやサラダ菜って、洗って冷蔵庫に入れておけばすぐに使えるじゃないですか。だからそうしておいて有り合わせに出したサラダです。