菜の花のからし和え かんたんの画像

Description

箸休めに

材料 (3人分)

1束
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★からし(チューブ)
3cm
★お好みの顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    湯を沸かす

  2. 2

    2菜の花を3cmほどに切る

  3. 3

    3 湯が沸騰したら菜の花を入れて火を止め、色が均一に鮮やかに変わるよう箸などでひとまぜする

  4. 4

    4 3をざるに空け、水で熱を取ってから手でしぼる 

コツ・ポイント

5 ★の調味料を入れ混ぜて完成

このレシピの生い立ち

まいにちのおかずに
辛さが酒のつまみにいいですね
レシピID : 5982231 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

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