乗せて焼くだけ!あじのごまチーズ焼き*

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Description

あじの焼き物は見た目も食べ応えも少なくなりがちですが、たっぷりのごまで満足感あり♪

材料 (2人分)

あじの切り身
2〜3切れ
お酒
適量
マヨネーズ
大さじ1〜1.5
たっぷり
お好みで
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    あじの切り身をお酒に10分ほど浸して、臭みをとる。
    水気を拭き取り、マヨネーズを塗り、ごまをくまなくつける。

  2. 2

    切り身の半分にとろけるチーズを乗せ、魚焼きグリルまたはトースターで8分ほど焼いたら完成♪

コツ・ポイント

食べるときに、しょうゆをお好みでかけたりして召し上がれ☆

このレシピの生い立ち

アジの塩焼きでは物足りないときに、ごま団子を参考にごまをたっぷりアジにまとわせてみました☆
レシピID : 5982405 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

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