乳アレルギー対応 ホワイトソースの画像

Description

乳アレルギーの子でも安心して食べられるホワイトソースです。

材料 (4人分)

200cc
コンソメ
小さじ2
大さじ1
ひとつまみ
胡椒
お好みで
 

作り方

  1. 1

    塩、胡椒以外の材料を全て入れて中火にかけ泡立て器(スプーンでも可)で固まるまで絶えずかき混ぜます。

  2. 2

    固まったら出来上がり!塩、胡椒で味を整えてください。

  3. 3

    写真

    追加で200cc豆乳を入れて野菜を入れるとシチューに

  4. 4

    さらに200cc入れるとスープになります。

コツ・ポイント

100均の小さい泡立て器で混ぜると混ぜやすいです。

強力粉を使った方が失敗がないです。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースが食べられないアレルギー持ちっ子でも食べられるホワイトソースを作りたくて。
レシピID : 5982541 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

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