超簡単タルタルソース
すり鉢屋元重製陶所
作り方
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1
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すり鉢で作るとめちゃくちゃ簡単にできます。すり鉢は小さいサイズがおすすめです。
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2
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みじん切りにした玉ねぎをすり鉢に入れ、レンジで500W40秒加熱します。
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3
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たまごを割り入れて、黄身にたくさん穴をあけます。
黄身に穴をあけないと爆発するので必ずあけてください。
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4
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電子レンジで500W1分10秒くらい（黄身のかたまり具合をみながら調整）加熱します。
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5
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ぐちゃぐちゃにつぶします。
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6
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マヨネーズ、レモン汁、黒コショウ、パセリを加えて混ぜたら完成です！
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コツ・ポイント
たまごを電子レンジにかける前に必ず黄身にたくさん穴をあけてください。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作るのが面倒だったので、簡単にできる方法を考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すり鉢屋元重製陶所
