ガーリックライス 炊飯器簡単 の画像

Description

炊飯器で炊くことで、お米の芯まで味がしみます
白だしが隠し味です
お店で食べる本格的な味に近づきます

材料

白だし
大2
ニンニク
1かけら
オリーブオイル
大1.5
 
 
バター
5g
醤油
大1
2合
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    炊飯器に白だしをいれて、分量分の水を入れてたく

  2. 2

    ニンニクを薄くスライスして、オリーブオイルを入れたフライパンで弱火でじっくり揚げる

  3. 3

    油に香りがつき、にんにくスライスが狐色になったら取り出す(飾り付けに使用)

  4. 4

    フライパンにバター、醤油をいれる
    溶けたらお米をいれて混ざるで炒める 

  5. 5

    全体に火が通ったら、完成
    飾りににんにくスライス、パセリをかける

コツ・ポイント

はっきりした味が好きな方は、塩胡椒を少しいれても美味しいです

このレシピの生い立ち

洋風のご飯の時に合うので作ってみたら、凄く簡単で美味しくできました
レシピID : 5982846 公開日 : 20/01/11 更新日 : 22/02/08

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