アボカド、えのき茸のチーズトースト
Description
大好きな「エノチートースト」のアレンジで、アボカドを追加しました。
材料
作り方
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1
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アボカドは切ってすだちを絞りかけます。
バケットにバターを塗り、アボカド、チーズをのせます。
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2
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1を張り付かないホイルの上に置き、2㎝に切った大量のえのき茸を乗せます。こぼれても大丈夫。
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3
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グリルやトースターで6~7分位焼きます。
お皿に乗せて、こぼれたえのき茸も乗せます。
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4
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スペアミントとレモン風味の唐辛子ソースをかけました。
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5
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アボカド無しのエノチートースト。
レシピID : 5940169
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6
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アボカドの切り方、剥き方。
レシピID : 6894929
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
えのき茸はチーズトーストのマストアイテムにしています。アボカドを足したらまた美味しくなりました。