アボカド、えのき茸のチーズトースト

アボカド、えのき茸のチーズトーストの画像

Description

大好きな「エノチートースト」のアレンジで、アボカドを追加しました。

材料

薄切り3枚
バター
適量
薄切り6枚
すだち、レモン等
少々
1/4束
スペアミント
無くても
イエロードロップ唐辛子ソースレシピID : 5789052
無くても

作り方

  1. 1

    アボカドは切ってすだちを絞りかけます。
    バケットにバターを塗り、アボカド、チーズをのせます。

  2. 2

    写真

    1を張り付かないホイルの上に置き、2㎝に切った大量のえのき茸を乗せます。こぼれても大丈夫。

  3. 3

    グリルやトースターで6~7分位焼きます。
    お皿に乗せて、こぼれたえのき茸も乗せます。

  4. 4

    スペアミントとレモン風味の唐辛子ソースをかけました。

  5. 5

    写真

    アボカド無しのエノチートースト。
    レシピID : 5940169

  6. 6

    写真

    アボカドの切り方、剥き方。
    レシピID : 6894929

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

えのき茸はチーズトーストのマストアイテムにしています。アボカドを足したらまた美味しくなりました。
レシピID : 5983186 公開日 : 20/01/12 更新日 : 22/01/25

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