堀口家の煮浸し
作り方
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1
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なす、ピーマンは好みの大きさに切って水気を拭いておく。
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2
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IRフライ160度
なす、ピーマンを素揚げ
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3
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中ボール
漬けだれ合わせて
揚げた野菜を漬けて完成!
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コツ・ポイント
✳︎お好みで輪切り唐辛子をいれてピリ辛にしてもOK
✳︎お好きな野菜を追加もOK
✳︎お好きな野菜を追加もOK
このレシピの生い立ち
ナス好きの旦那さんの一品♪
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なす、ピーマンは好みの大きさに切って水気を拭いておく。
IRフライ160度
なす、ピーマンを素揚げ
中ボール
漬けだれ合わせて
揚げた野菜を漬けて完成!