【レンジで簡単♪】明太子チーズ餅
作り方
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1
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餅と少量の水を耐熱容器に入れます。
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2
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冷凍しておいた明太子ととろけるチーズをちぎって入れます。
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3
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レンジで1分30秒くらい(様子を見ながら)温めます。
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4
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チーズが溶けて餅がふっくらしてきたら、冷めないうちに餅をバラバラにして一気に混ぜます。
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5
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ひとかたまりになったら完成!
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コツ・ポイント
温かいうちに混ぜないと固まってしまうので注意!
このレシピの生い立ち
お正月に余った餅を消費したかったので!