おひとりさまの牛肉とネギで中華風炒め

牛肉は細切りに、長ネギは斜め薄切りにする。

フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め色が変わったら長ネギを入れさっと炒め塩コショウし、＊を入れ絡める。

お好みで白ごまをトッピングしてね。