わさびが効いてるグリーンチーズ♥
Description
わさびとブロッコリーを和えたクリームチーズです♡
材料
作り方
コツ・ポイント
★レンジで蒸す前に、ビニール袋に塩水をたっぷり入れた中に丸ごとブロッコリーを漬けると、洗う程度でも色止めの効果がある
★ゆで卵やポテトと和える時は、ざっくり、混ぜ過ぎない
★ゆで卵やポテトと和える時は、ざっくり、混ぜ過ぎない
このレシピの生い立ち
クリームチーズとわさびが合ったので、ブロッコリーで色付けしてみました♡
★ごごナマで紹介していたブロッコリーの蒸し方(塩水に漬けてからレンジで蒸す)で、色鮮やかなまま冷蔵庫で保存できました♡
★ごごナマで紹介していたブロッコリーの蒸し方(塩水に漬けてからレンジで蒸す)で、色鮮やかなまま冷蔵庫で保存できました♡