茄子の明太マヨかけ☆の画像

Description

茄子の明太マヨかけを作りました。
茄子のジューシーさと明太マヨの間違いない組み合わせ☆
すぐにできますよ(*˘︶˘*)♡

材料 (2人分)

2本
適量
A明太子
1/2腹
Aマヨネーズ
大さじ1/2
A砂糖
小さじ1/3
A醤油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    茄子を輪切りにします。
    フライパンに油を入れて茄子を両面焼きます。

  2. 2

    トースターのお皿にクッキングペーパーをひき、茄子をのせていきます。
    その上に合わせたAをのせていきます。

  3. 3

    トースターの強で5分くらい焼いていきます。
    刻み海苔をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

茄子の明太マヨソースが好きで記してみました。
レシピID : 5984864 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

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