超簡単！豆腐と粉チーズの卵グラタン
ささ★ゆき
作り方
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1
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豆腐はレンジで1分温めて、軽く水気を切っておく。
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2
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耐熱皿に1と粉チーズ、卵を割り入れ、ペースト状になるまで泡立て器で混ぜ合わせる。
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3
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2の上に軽く粉チーズをふり、グリルで焼き色がつくまで(7〜10分くらい)焼く。
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4
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お好みで、ケチャップで上に絵を描いて子ども好みに♪
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5
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初つくレポ！はるシェフさんありがとうございます！
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6
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おからパウダーを入れて、卵1個で焼いてみました♪
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7
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お野菜を入れて作ってくださいました◎なるほど！ありがとうございます！
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8
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納豆とヒジキを入れてみました♪
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コツ・ポイント
レンジの「グリル」機能を使ってますが、トースターでもオーブンでもできます。豆腐の水分が出てくるので、気になる場合はよく水切りをして混ぜてください。
卵1個と豆腐にして、浅目の耐熱皿で焼くとまた違った食感になります。
卵1個と豆腐にして、浅目の耐熱皿で焼くとまた違った食感になります。
このレシピの生い立ち
「少ない材料でも満足いく1品を」と思い、朝の定番料理になりました。ケチャップで絵を描けば子どもも大喜びです^_^
ささ★ゆき
