たれかつの画像

Description

新潟B級たれかつ

材料 (1人)

適量
適量
こしょう
適量
適量
適量
パン粉
適量
醤油
適量
適量
みりん
適量
白だし
適量
砂糖
適量
適量

作り方

  1. 1

    ヒレ肉を切って塩、こしょうをかける。

  2. 2

    薄力粉、卵、パン粉を着けて揚げる

  3. 3

    タレは醤油、酒、みりん、白だし、砂糖で作る

  4. 4

    たれ着けて完成

コツ・ポイント

たれが命

このレシピの生い立ち

新潟で食べたときはまった
レシピID : 5987220 公開日 : 20/01/14 更新日 : 20/01/14

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