ローズマリーで塩豚♪

茹でて塩をすりこむだけなので本当に簡単です。
柚子こしょうを添えると美味♪
そのまま食べてもよし、炒め物などに使ってもよし！ですよ(^^)v

主人が塩豚を作ると言って、張り切って豚バラ肉を買ってきたのは良いけれど、臭み消しのネギやしょうがが無い！
そこでベランダのプランターで育てているローズマリーを使いました。臭みも消えて美味しく出来ました♪