かぼちゃマヨサラダ

かぼちゃはタネを取り、4〜5cm角くらいに切る

かぼちゃは水から10分くらい煮る。やわらかくなったら火を止める。

その間にベーコンをカリカリに炒めておく。

ベーコンを混ぜ、オリーブオイル、黒胡椒、ごま、マヨネーズを加え調味する。