米粉菓子 プレーン 200115
Description
低フォドマップ、グルテンフリー、卵無しのお菓子です。
クックDAIU1R☆
材料
（6人分）
米粉 みずほちからパン用
150g
砂糖
20g
小さじ2
アカディ
20cc
油 米油やオリーブオイル グレープシードオイル等
12g
作り方
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1
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材料を全て混ぜて、炊飯器で炊く。圧力炊飯ジャーは、35分で電源の取り消しボタンを押してから取りだしました。
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2
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お皿に取り出して、裏返す。完成です。
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3
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ジャム、フルーツ、モッツァレラチーズ少々等を添えて食べてはいかがでしょうか？
（主人の誕生日に特別にチーズ(^ ^)）
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4
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※チーズは、乳糖が入っているので、乳糖不耐症の方はお気をつけ下さい。
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5
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※米粉麺をゆでた後の茹で汁はこんな感じです。
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6
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【アレンジ】
ココアを小さじ1/4ほど入れました。
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コツ・ポイント
包丁で切るのが少し難しいです。包丁につきやすいです・・・
乳糖が平気な方は、ライスミルクは、全部、アカディでも大丈夫だと思います。
乳糖が平気な方は、ライスミルクは、全部、アカディでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
ライスパスタを湯がいた茹で汁を捨てるのが、もったいない気がしたので、再利用を考えました。
（ライスミルクは、炊飯したお米を水に入れて、ミキサーでミルクのように、とろとろの液体にしたものでも大丈夫です。）
（ライスミルクは、炊飯したお米を水に入れて、ミキサーでミルクのように、とろとろの液体にしたものでも大丈夫です。）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
