簡単トリュフ(6個分)♡バレンタイン
Description
トリュフを手作りしませんか？バレンタインデーに是非どうぞ。
くりくりーん
材料
（トリュフ6個分）
作り方
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1
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鍋に生クリームと砕いたチョコを入れる。
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2
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先程の鍋を湯煎にかける。ヘラを使い生クリームとチョコがきれいに溶け合うように混ぜ続ける。
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3
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小さめの容器にラップをしておく。
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4
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先程の容器に、②のチョコを入れる。このまま冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
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5
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チョコが固まったら、容器からラップごと取り出す。
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6
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包丁で6等分にカットする。
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7
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チョコを手で丸くまとめて、ココアパウダーをまぶす。あまり長くチョコを触っているとどんどん溶けるので、作業はお早めに!!
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8
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こんな感じ。
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9
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粉砂糖バージョンも作る。
全部で6個出来たら完成‼
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10
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ダイソーに売ってある箱に入れて完成!!
生ものなので、冷蔵保存で1週間をめどにお召し上がり下さい‼
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コツ・ポイント
チョコレートと生クリームは、ヘラを使って良く混ぜならしっかり溶かしてくださいね。甘さが控えな、ブラックチョコレートで作るのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
少なめの材料で、トリュフを簡単に作れるように考えてみました。
くりくりーん
