~覚書~ベビーハンバーグ(豚挽き肉)
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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材料を全てボールに入れてよく練る。
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3
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フライパンで両面焼けば出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉から油が出ますので油は引かないで焼きました。肉だんごぐらいの固さです。
このレシピの生い立ち
1歳息子に。豚挽き肉と豆腐が冷蔵庫にあったので。
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玉ねぎをみじん切りにする。
材料を全てボールに入れてよく練る。
フライパンで両面焼けば出来上がり。