まぐろとアボカドのねばねば丼
さおぴー★
作り方
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1
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まぐろは食べやすい大きさに切り、☆の調味料を加えて満遍なく浸す。他の準備中味を染み込ませるために冷蔵庫へ。
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2
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大和芋をすって、めんつゆでのばし、卵を加えてよく混ぜる。
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3
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アボカドは角切りにし、納豆は付け合わせのタレで混ぜておく。
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4
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ご飯を器に盛り、マグロを乗せる。余ったつけダレにはわさびを加え、アボカドと和える。
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5
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アボカド、とろろ、納豆を盛り合わせて完成
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コツ・ポイント
最後にゴマや小ネギを振り返ると見栄えも良いかも！
このレシピの生い立ち
インフルエンザが流行る季節になったので体力をつけるために。夏風邪予防にも良いですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さおぴー★
