鮭のムニエル味噌和え
Description
子供もパクパク食べてくれます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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鮭は食べやすいように切る
にんにく、たまねぎはうすぎり
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2
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オリーブオイルをひき、小麦粉を鮭の両面にまぶして
フライパンで両面やく。
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3
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にんにくと玉ねぎをいれて、オリーブオイルをかける。
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4
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蓋をして5分むしやき
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5
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合わせ調味料をかける。
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6
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火加減を強火にし一分につめる。
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7
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蓋をして火をとめ、出来上がり
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コツ・ポイント
合わせ調味料は、合わせて味を確認しておき、自分好みの味にしておく。
このレシピの生い立ち
料理上手な方から教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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