ダブルマロンケーキ

ダブルマロンケーキ

Description

ペーストと甘露煮を使った栗のケーキです!

材料 (クグロフ14cm)

バター
90g
砂糖
60g
2個
栗のペースト
120g
栗の甘露煮
10粒
薄力粉
90g
〇甘露煮のシロップ
大さじ1.5
〇ラム酒
大さじ1/2

作り方

1

バターと砂糖を合わせて、白っぽくなるまで混ぜる。

2

卵を少しずつ加えてながら混ぜる。
その後、ペーストを加えてさらに混ぜる。

3

振るった粉類を加えて、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

4

刻んだ栗を入れて混ぜ合わせたら、型に流し込む。

5

余熱したオーブンで150℃で30~40分ほど焼く。

6

焼き上がったら、〇を合わせて作ったシロップを全体に塗る。

コツ・ポイント

18cmのパウンド型でも出来ます!

このレシピの生い立ち

甘露煮が余っていたので(^o^)/
レシピID : 5994466 公開日 : 20/01/19 更新日 : 20/01/19

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