海老と豚バラもやしとニラのパッタイ

海老と豚バラもやしとニラのパッタイの画像

Description

もやしニラ、豚バラ、むき海老のお手軽パッタイ

材料 (2人分)

5枚
1束
フォー乾麺もしくは、ライスヌードル
1人前
1袋
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩胡椒
適宜
お酒
大さじ2
おろしニンニク
大さじ0.5
レモン汁
大さじ1
目玉焼き
2人数分

作り方

  1. 1

    豚バラ、ニラは一口大に切る。フォーはお湯で戻しておく。フライパンにサラダ油熱しフォー以外炒める

  2. 2

    冷凍のむき海老、もやし入れ火が通ってきたら、醤油、お酢、砂糖、オイスターソース、レモン汁、塩胡椒、ニンニク、お酒入れる

  3. 3

    フォーも入れ絡めたら、仕上げに味足りなかったら塩胡椒、醤油を足して目玉焼きのせ完成

コツ・ポイント

お好みでチリペッパー入れてください

このレシピの生い立ち

子供に食べやすく
レシピID : 5994578 公開日 : 20/01/19 更新日 : 20/01/19

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