もっちり小倉ケーキの画像

Description

粒あんたっぷりの簡単小倉ケーキです。

もちもち感が後引きます。

材料 (4人分)

150g
150g
甜菜糖
10g
150ml

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける。

  3. 3

    ボールに粒あん、甜菜糖、水を入れ混ぜる。

  4. 4

    3のボールに2の小麦粉を入れ、サックリと混ぜる。

  5. 5

    バットクッキングシートを敷き4の生地を流し入れる。
    空気を抜くため、バットを調理台に叩きつける。

  6. 6

    180℃のオーブンで15分~20分焼く。

  7. 7

    写真

    ID5983066

    干し柿入り粒あん

  8. 8

    写真

    2/8 J_son様が美味しそうに作って下さいました。
    感謝です<(_ _)>

コツ・ポイント

市販の粒あんをお使いなる場合は甜菜糖を入れなくても甘いと思います。
調整して下さい。

このレシピの生い立ち

粒あんが余っている時に作ります。
材料も少なく作りやすいです。
レシピID : 5996154 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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K1TR1
もちもち美味しかったです。
初れぽ
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J_son
本当にもっちりしてて食感が最高に良かったです♡余っていたつぶあんも美味しく消費できて嬉しい♪素敵なレシピありがとうございます^^