まぐろとわかめのぬた
Description
【ヘルシーコープレシピ】酢味噌でいただく、低脂肪・高たんぱくな副菜です（管理栄養士 中津川かおり制作）
おいしいコープ
材料
（2人分）
CO・OPだし入りみそ
大さじ1
まぐろの赤身〔ひと口大の角切り〕
100g
50g
100g
■
A
酢
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
練辛子
少々
作り方
-
-
1
-
わかめは食べやすい長さに切る。
-
-
-
2
-
「CO・OPだし入りみそ」、Aを耐熱容器に入れ、よく混ぜ合わせる。ラップをせずに500Wの電子レンジで20秒加熱する。
-
-
-
3
-
器に[2]を入れ、まぐろ、[1]、わけぎを盛る。
-
コツ・ポイント
まぐろの赤身を使うことで、良質なたんぱく質が摂取できます。
添え物には叩いたきゅうり、長いもなどもよく合います。
わかめは塩蔵でも乾燥でもOKです。塩蔵なら約30g、乾燥なら約4gが使用量です。
添え物には叩いたきゅうり、長いもなどもよく合います。
わかめは塩蔵でも乾燥でもOKです。塩蔵なら約30g、乾燥なら約4gが使用量です。
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・93kcal
たんぱく質・・・13.3g
脂質・・・・0.9g
炭水化物・・・8.9g
（糖質）・・・-
食塩相当量（塩分）・・・1.3ｇ
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・93kcal
たんぱく質・・・13.3g
脂質・・・・0.9g
炭水化物・・・8.9g
（糖質）・・・-
食塩相当量（塩分）・・・1.3ｇ
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