めんつゆで簡単♪豚肉の七味焼き
Description
豚肉をめんつゆで味付けして、香ばしく焼き上げ、七味唐がらしもふりかけてキャベツと一緒にいただくと減塩でもご飯が進みます☆
材料
(2人分)
豚ロース肉 生姜焼き用
5~6枚
酒
適量
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2ほど
七味唐辛子 (ハウス 七味唐がらしなど)
お好みの適量
適量
炒め油 (サラダ油など)
大さじ1ほど
添え野菜 (せん切りキャベツなど)
お好みで適量
■
※ハウスさんの七味唐がらしの量はお好みで加減して下さい。
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※食材の材料の総量にあわせて、お好みで調味料の量は加減、調整して下さい。
■
※めんつゆはお使いになられた商品の濃縮具合にあわせて、お好みにあわせてお好みで加減して下さい。
■
※豚肉を焼く際、焦がさないように注意して下さい。あまりに焦がしてしまうと苦みなどがでて風味を損ねてしまう場合があります。
作り方
コツ・ポイント
ブログでの「めんつゆで簡単♪豚肉の七味焼き」の作り方~!→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/5575349.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「スパイスの辛味でおいしく減塩」でハウス食品さんの「七味味唐がらし」をモニターで使用★七味唐がらしは辛味の唐辛子だけでなく香りの色々なスパイスもブレンドされているので、辛味、香りのアクセントで減塩料理にも♪
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