マヨ漬けチキンパスタ
Description
「マヨ漬けチキンパスタ」は、鶏モモ肉をたっぷり使ったボリューミーなパスタです。
腹ペコパパ虫
材料
（1人分）
200g
700cc
塩
適量
300g
お好み
マヨネーズ
お好み
(A)マヨネーズ
大さじ2
(A)醤油
大さじ1
(A)胡椒
適量
(B)マヨネーズ
大さじ2
(B)麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
作り方
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1
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鶏モモ肉を袋に入れ、(A)を加えて軽く揉み、10分ほど漬けておく。
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2
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フライパンで[1]を、油は引かずに中火で両面焼き、鶏肉を取り出す。
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3
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電子レンジ専用パスタ容器にパスタ、水、塩を入れて600Wのレンジで10分加熱する。普通に鍋で茹でたパスタでもOKです。
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4
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[2]のフライパンの汚れを拭き取り、茹で上がったパスタと(B)を入れてさっと炒める。
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5
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器にパスタを盛り、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせる。お好みでマヨネーズをかけて、パセリを散らしたら完成。
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コツ・ポイント
パスタを茹でるとき一緒に、スライスした玉ねぎやほぐしたしめじなどを入れれば簡単に野菜も補えます！マヨネーズのシンプルな味付けなので色々なアレンジが効きますよ！
このレシピの生い立ち
子供が好きなパスタとチキンを使いたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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