シチリア風グリルチキンの画像

Description

さっぱり美味しく頂けます!

材料 (二人分)

2枚
大1個
ソース
オリーブ油
大5
酢またはレモン
大1
オレガノ(乾燥)
適量
ニンニク
1片
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナス、ズッキーニはスライスしてグルルで焼き、チキンは開いて厚みを平らにして、ハケでソースを塗ってグリルで焼く。

  2. 2

    写真

    1のナス、ズッキーニが焼けチキンも焼けたらソースをかけて出来上がり。

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シチリアの馬肉のグリルを食べた時のソースをチキンにアレンジしてみた。
レシピID : 5999977 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/23

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