豚肉と玉ねぎのにんにく醤油炒めの画像

Description

ビタミンB1×アリシンの組み合わせでスタミナアップメニューです(^^)

材料

大きいものだと半分、小さいものだと1玉
ごま油
大さじ1
にんにく(スライスかすり下ろす)
1片
200g
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、フライパンに入れ蓋をして火にかける。

  2. 2

    時々混ぜながら、玉ねぎが蒸せたら取り出す。

  3. 3

    さっとフライパンを綺麗にして、ごま油・にんにく(スライスかすり下ろし)を入れ炒める。

  4. 4

    香りがしてきたら、豚肉を入れ塩胡椒を軽くして炒める。

  5. 5

    豚肉の色が変わったら、2の玉ねぎを入れ、醤油を入れて炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生姜焼きをしようかな、でも味が濃いものが多いし、、、と思ってこうなりました^ ^

2/8 にんにくの調理方法記載し忘れてましたので追記です。すみませんm(__)mつくれぽくれた方々ありがとうございます♡
レシピID : 6000009 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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パフェうさこ♪
砂糖も加えて子供でも食べやすい味に。ご飯が進んで美味しかったです。
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大福たん
凄く好きな味♡簡単に作れるのもいいですね!お弁当に入れました♪
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J_son
美味しくてモリモリ食べちゃいました♪食べやすいし、作りやすいし、いいことずくめでした( ^ω^ )素敵なレシピどうもありがとう★
初れぽ
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クックDRSTMB☆
めちゃくちゃ美味しくて食べやすい!