冷凍保存可！チキン&ほうれん草ディップ！
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作り方
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1
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ほうれん草を茹でた後にしっかり水気を取って、包丁で細かく刻む。チキンはレンジで加熱しダイスカットしておく。
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2
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材料を全てボウルに入れて混ぜ、お好みで塩コショウ、プラックペッパー、ガーリックパウダーで味を調える。
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3
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耐熱皿に入れ、レンジ又はオーブンで加熱。
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4
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クラッカーやトルティーヤチップス、バケット等と一緒に盛り付けて完成。残った分は冷凍保存。
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コツ・ポイント
酸味強めがいい方はマヨネーズを増やすかレモン汁を追加してもいいです。個人的にはチーズは多めの方が加熱して溶けた時にディップしやすくなるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
昔働いていた飲食店で大好きだったメニューを再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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