ポーク南蛮 “あなたの番です”の画像

Description

あなたの番ですにハマりにハマってたひとからのリクエストで作りました!美味しかったみたいでよかったです(๑♡ᴗ♡๑)

材料 (2人分)

✦ポーク
20g
1個
✦酢
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
小さじ1
砂糖
大さじ4
✦タルタルソース
2個
1/2
大さじ1/2
砂糖
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少々
✦付け野菜
1パック
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に小麦粉をまぶして、食べやすい大きさに丸めます。溶き卵に通して熱した油でキツネ色になるまで揚げます。

  2. 2

    ✦酢をつくって、レンジであっためてボールの中でお肉と一緒に混ぜ合わせます。

  3. 3

    ✦タルタルソースはゆで卵を二個作ってフォークで潰し玉ねぎはみじん切りでレンジで3分。水分をとって卵と調味料と合わせる

  4. 4

    最後に付け野菜と盛り付けしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

タルタルソースの玉ねぎの水分をふかないと
ベチャベチャになっちゃいました……
タルタルソースはちょっと多いくらいです

このレシピの生い立ち

安く済ませれちゃいました!
本家は知らないですw
レシピID : 6001111 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mutig
たまご一緒に混ぜ込んで揚げ焼きしました🍴めっちゃ美味しかったです😋旦那さんもパクパク😆レシピありがとうございます✨