ポーク南蛮 “あなたの番です”
作り方
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1
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豚肉に小麦粉をまぶして、食べやすい大きさに丸めます。溶き卵に通して熱した油でキツネ色になるまで揚げます。
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2
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✦酢をつくって、レンジであっためてボールの中でお肉と一緒に混ぜ合わせます。
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3
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✦タルタルソースはゆで卵を二個作ってフォークで潰し玉ねぎはみじん切りでレンジで3分。水分をとって卵と調味料と合わせる
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4
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最後に付け野菜と盛り付けしたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
タルタルソースの玉ねぎの水分をふかないと
ベチャベチャになっちゃいました……
タルタルソースはちょっと多いくらいです
ベチャベチャになっちゃいました……
タルタルソースはちょっと多いくらいです
このレシピの生い立ち
安く済ませれちゃいました!
本家は知らないですw
本家は知らないですw