卵乳製品不使用★チョコレートケーキ
Description
ふんわりしっとり。しっかりチョコレート味ですがしつこくありません。簡単でアレンジ自在♪
材料
作り方
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1
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ボールに豆腐を入れて泡だて器でぐるぐるとなめらかになるまで混ぜる。ココア・ハチミツ・砂糖を加えよく混ぜる。混ざったらサラダ油を少しずつ加え、なじむまでよく混ぜる。
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2
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おやつインを加え、ゴムべらで切るように混ぜる。完全に混ざったらパウンド型に流し入れ、180度のオーブンで20分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
完全に卵・乳製品を使いたくない方はおやつインをご利用ください。問題なければホットケーキミックスで。丸型で焼いて豆乳クリームでデコレーションするとバースディケーキにも使えそうです。
このレシピの生い立ち
卵・乳製品不使用でしっかりチョコレート味のケーキが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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